Kek Tarifi (PAMUK)

Pamuk_kek Pamuk için gerekli malzemeler; 3 Adet Yumurta\r\n1 Su Bardağı Şeker 1 Su Bardağı Un 1 Su Bardağı Yoğurt Yarım Su Bardağı Sıvı Yağ 2 Paket Kabartma Tozu 1 Paket Vanilya 1 Paket Kakao 20 gr Fındık 20 gr Fıstık Tarifi 3 yumurtayı bir kaba kırınız, daha sonra 1 bardak şeker ilave edip iyice çırpınız vanilya ekleyip iyiiiice çırpın. Şimdi sırada yarım bardak sıvı yağı eklemekte eklerken sıvı yağı ince bir şekilde akıtırak ekleyiniz daha iyi karışım sağlıyacaktır. Sütüde ilave edip çırpmaya devam. Karışım olduktan sonra bir elekten yardım alıyoruz. Eleğin içine kakao, kabartma tozu ve unu koyduktan sonra kıvamın olduğu kabın içine eliyoruz. Karıştırmaya başlıyoruz, tüm bu elenmiş malzemeler kıvam ile bütünleşene kadar devam ediyoruz.En son fındık ve fıstığı ilave ettikten sonra tekrar karıştırıyoruz. İşlem tamamlandıktan sonra daha önce yağlayıp hazırladığınız kek kalıbına yerleştirip 180 derece ısınmış fırında pişmeye bırakıyoruz ve 30 dk sonra kurdan ile keke batırıp pişip pişmediğine bakıyoruz pişdikden sonra afiyet olsun…

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir